Филе анчоусов Delicius

Пармская фирма Delicius с 1974 года держит высокую планку качества своей продукции и верность традициям. В баночке Филе анчоусов Delicius заключены опыт и мастерство десятков поколений.

Филе анчоусов Delicius в растительном масле - это великолепная рыба, мастерски обработанная и засоленная. Цвет мякоти зависит от размера и  варьируется от розового до темно-коричневого. Со временем вкус анчоусов только улучшается.

Мастера Delicius в качестве сырья используют разновидность европейского анчоуса, который ловят в Средиземном море. Средиземноморские анчоусы с соленом виде высоко ценятся еще со времен античности. Только что пойманную рыбу очищают, солят и выдерживают в бочках из каштанового дерева или терракотовых вазах в течение 40-60 дней. Затем соленые анчоусы укладывают слоями в стеклянные контейнеры, называемые арбанеллами.

Продукт высочайшего качества доставит огромное удовольствие  любителям морепродуктов как самостоятельная закуска. Филе анчоусов можно использовать в качестве ингредиента во многих блюдах из пасты.

Филе анчоусов Delicius 75г в подсолнечном масле можно купить в нашей продуктовой итальянской лавке Il Porcellino.