Бальзамичский уксус "1 Medaglia d'argento "Il Profumato" Champagnotta" Giusti

Продукт отличается насыщенным ароматом и приятным гармоничным вкусом с выраженной кислинкой.

Как и надлежит качественному моденскому уксусу европейской категории IGP, бальзамичский уксус "1 Medaglia d'argento" производится только из двух ингредиентов: винного уксуса и вареного сусла.
Сусло ферментируется в дубовых бочках вместе с винным уксусом вековой выдержки в течение 6 лет!

Вкус этого уксуса довольно заметен, поэтому прежде всего рекомендуют использовать его в блюдах, в рецептах которых он занимает одну из ведущих позиций.Например, в качестве самостоятельной салатной заправки, в составе соусов, подливок, маринадов или ингредиента ризотто. Его также можно употреблять с твердыми сырами, мясом, фруктовой нарезкой, запеченными овощами.

Бальзамический уксус "1 Medaglia d'argento "Il Profumato" Champagnotta" Giusti можно приобрести в нашей итальянской лавочке Il Porcellino.