Рис Арборио Riso Gallo, 1 кг

Отборный круглозерный шлифованный рис итальянской селекции.
Отличный выбор для настоящего ризотто.

540 руб.
Цена без скидки: 620 руб.
Задать вопрос

Сорт, выведенный в Италии в комунне Арборио в середине прошлого века, в наши дни стал одним из самых популярных в мире.

Зерна риса очень крупные с заметным перламутровым вкраплением в центре. Крупа отлично впитывает жидкость и ароматы специй. Внешняя оболочка зерна хорошо разваривается, оставаясь в центре достаточно твердой. В зернах велико содержание крахмала, благодаря чему блюда приобретают кремовую текстуру. Наличие уникальных характеристик определяет высокую стоимость риса Арборио, которая значительно превышает стоимость обычного длиннозерного риса.

Отмеченные особенности позволяют использовать рис Арборио для приготовления знаменитого ризотто, аранчини, пуддингов, каш, минестроне и многих других блюд.

Рис Арборио от ведущего «рисового» бренда Италии Riso Gallo можно приобрести в нашей итальянской лавке Il Porcellino.


Характеристики

Бренд Riso Gallo
Тип Крупа
Размер 1 кг
Страна Италия
Энергетическая ценность на 100г 348 ккал
Упаковка картонная коробка
Состав крупа рисовая длиннозерная


Связанные товары

Смотрите также