Подбор параметров
Цена
210
300
390
480
570
Бренд
Тип
Размер
Упаковка
Мы работаем, чтобы сделать Вашу жизнь вкуснее!
Показывать как:      
Ожидается
210 руб.
360 руб.
399 руб.
540 руб.
620 руб.
390 руб.
450 руб.
570 руб.
1399 руб.
520 руб.
550 руб.
399 руб.
680 руб.
469 руб.
Акция!
Ожидается
399 руб.
449 руб
299 руб.
350 руб.
350 руб.


Итальянские крупы

Итальянская кухня не оставляет равнодушным никого. Блюда не только невероятно вкусные и ароматные, но и красивые. В нашей стране есть много ресторанов, способных порадовать вас зарубежной едой. Но зачем куда-то идти, если вы можете самостоятельно приготовить любое блюдо? Главное - это правильно выбрать продукты. В этом вам поможет наша лавка итальянских продуктов Il Porcellino в Челябинске, где можно купить лучшие крупы для приготовления различных каш, супов и гарниров.

Какие виды круп мы предлагаем

Булгур - пшеничная крупа. Имеет широкое распространение в странах Средиземноморья, Ближнего Востока и Балкан. При ее производстве зерна пшеницы подвергаются водной термической обработке, после этого сушатся на солнце и вылущиваются от отрубей. Его применяют в роли начинки для фаршировки или гарнира в блюдах армянской, средиземноморской, индийской и азиатской кухни. Большая пищевая ценность продукта позволяет заменять им кус-кус или рис (в отличие от риса, булгур не нужно промывать перед использованием).

Киноа, квиноа или кинуа – входит в список 20 полезных продуктов питания во всем мире. Но в России многие даже не слышали о такой крупе, не говоря уже о ее полезных свойствах, которые делают этот злак незаменимым для любителей правильного питания. По вкусу киноа похожа на необработанный рис. Используется в роли гарнира к блюдам или для приготовления каши. В промышленном производстве киноа часто применяют для изготовления макаронных изделий, а иногда – хлеба.

Кус-кус - это не только популярное восточное блюдо (этакий плов с различными овощами, фруктами и специями), но и сама крупа, из которой его готовят. Кус-кус изготавливают определенным способом из твердых сортов пшеницы, риса, пшена или ячменя. А кулинарных рецептов приготовления такого блюда довольно много, поэтому и видов крупы существует несколько – острая, сладкая, соленая. Готовят также салаты и закуски на ее основе.

Полба (спельта) — это зерновая культура, относящаяся к семейству злаковых. Отличается ломким колосом, пленчатым зерном и кирпично-красной расцветкой. В процессе молотьбы зерно сохраняется в пленке. Поспевает полба быстро, отличается неприхотливостью и устойчивостью к негативным факторам окружающей среды. Благодаря этому естественные свойства крупы сохраняются в течение долгого времени. Каша из полбы очень полезна, потому что в составе зерен содержатся питательные вещества и ценные микроэлементы.

Первые упоминания риса пришли из Европы, когда путешественники из Венеции завезли его в свой город. В скором времени вкус необычного зерна оценили не только венецианцы, но и жители всей страны. Сейчас в Северной Италии рис распространен даже больше, чем паста, так как именно из итальянских сортов риса делают полюбившееся во всем мире ризотто! Итальянские сорта риса – это полупрозрачные зерна с матовой серединкой. Перед приготовлением их не промывают. Такие зерна быстро развариваются, поэтому ризотто лучше снимать с огня, пока рис не до конца готов. И оно само распарится до нужного состояния.

Кукурузная крупа - один из самых востребованных злаков, использующихся в кулинарии. Кроме традиционной каши, из нее готовят поленту, мамалыгу и украинский банош. Полента является известным итальянским блюдом, получившим распространение среди простых крестьян. Оно имеет много вариаций и может быть подано и как гарнир, и как закуска. Обычно поленту варят до густого состояния и потом режут на кусочки. Кукурузная крупа итальянского производства часто разрабатывается специально для приготовления настоящей поленты.

Итальянская крупа

Как сделать заказ

Обращайтесь в нашу лавку Il Porcellino, которая осуществляет продажу итальянских круп и других продуктов! Чтобы заказать товар, заполните специальную форму на сайте, указав контактные данные. Наши специалисты перезвонят вам в ближайшее время для подтверждения. Все вопросы о доставке, стоимости и способах оплаты можно задать нашему менеджеру, позвонив по указанному в разделе «Контакты» телефону. Мы предоставим консультацию и поможем определиться с выбором. Обращайтесь!

Смотрите также