Паштет из свинины гасконский с Арманьяком Jean de Veyrac

Ducs de Gascogne, компания с шестидесятилетней историей, предлагает под торговой маркой Jean de Veyrac целую линейку паштетов из мяса птицы и свинины. Каждый из этих замечательных деликатесов имеет свою "изюминку", которая выгодно отличает продукцию этого бренда в ряду аналогичных товаров других производителей.

Из свинины французские кулинары готовят прекрасный паштет: мясо обжаривают или томят, приправив луком-шалотом, белым вином, мускатным орехом и другими специями, и затем измельчают до пастообразной консистенции. Свининой паштет отличается особо нежной текстурой и выразительным вкусом.

Паштет из свинины принято подавать с хорошим домашним хлебом, кисло-сладкими соусами и красным десертным вином. Его также сервируют с картофелем, овощными и картофельными салатами.

Наша итальянская лавочка Il Porcellino предлагает оценить оригинальную рецептуру паштета из свинины гасконского с Арманьяком от Jean de Veyrac.