Фуа-гра гусиная Rex Ciborum

Нежное гусиное 91% фуа-гра без специй и ароматических добавок. С годами еще вкуснее!

3670 руб.
Задать вопрос
Фуа-гра гусиная Rex Ciborum представляет собой измельченную до однородной консистенции жирную гусиную печень. Бережная консервация без добавок в виде приправ и специй позволяет оценить великолепный натуральный сладковатый сливочный вкус, тонкий оригинальный аромат и приятную гладкую, маслянистую текстуру деликатеса.

Изысканное лакомство из гусиной печени можно подавать и как основное блюдо, и как аппетитную закуску. Фуа-гра обычно сервируют с черным или зерновым хлебом, листьями салата. Яркий вкус этого деликатеса выгодно оттенит десертное белое вино. Интересными компаньонами станут фруктовый соус из чернослива, кураги, груши, инжира и изюма или луковый конфитюр, поскольку их легкая сладость с оттенком кислинки создает выразительный контраст специфическому вкусу гусиной печени.

Продукт сертифицирован Советом мусульман Венгрии как халяль.

Купить паштет Фуа-гра гусиная от компании Rex Ciborum – ведущего поставщика высококачественных продуктов из гусиной и утиной печени в Венгрии – можно в нашей итальянской лавке Il Porcellino.
* Птиц разводят и содержат со строгим соблюдением этических норм.

Характеристики

Бренд Rex Ciborum
Тип фуа-гра
Размер 100 г
Страна Венгрия
Энергетическая ценность на 100г 431 ккал
Вид гусь
Упаковка жестяная банка
Состав гусиная печень, вода, пищевая соль, виноградный сахар, пищевая добавка Е385 (антиокислитель, консервант), консервант: нитрит натрия

Багет – один из культовых образов Франции

Текстура и аромат хорошего багета могут превратить обычный бутерброд с сыром в изысканное блюдо!

Это длинная булка с пышным мякишем и хрустящей корочкой, истоки которой восходят к XIX веку, когда белый пшеничный хлеб перестал быть привилегией богатого сословия.

Слово багет впервые вошло в употребление в 1920 году. Оно произошло от латинского корня baculum, что означает палка или посох, который в итальянском языке превратился в  baccheto. Изначально багеты пекли как длинные широкие буханки хлеба, но закон 1920 года не позволял рабочим приступать к работе до 4 утра, что сделало невозможным закончить выпечку хлеба к завтраку. Чтобы ускорить процесс выпекания, багету придали его нынешнюю характерную длинную тонкую форму,

Сегодня багеты можно найти по всей Франции, их можно купить почти в каждой булочной, а также приготовить дома.


Смотрите также