Откройте для себя прекрасный молодой сыр из цельного коровьего молока. Срок выдержки составляет не менее 3 месяцев на еловых досках в прохладных влажных пещерах-погребах швейцарского высокогорья. Вкус приятный, с нотами фруктов и пряностей. Под примечательной золотой корочкой скрывается нежный сыр с плотным телом цвета слоновой кости, наполненный тонким ароматом альпийских трав.
Факт: ароматные сыры являются также одними из самых вкусных. Сила их аромата заключается в кожуре, которую в период созревания промывают. В результате корка приобретает яркий оранжево-бежевый цвет, делая эти сыры одними из самых заметных в нарезке.
Наша итальянская лавка Il Porcellino предлагает сыр Пети Мишель от швейцарского производителя Margot Fromages на развес.
Сыр Пети Мишель
Сыр Пети Мишель
Молодой швейцарский сыр с ароматом альпийских трав
490 руб./100 г
Задать вопрос
Характеристики
Бренд | Margot Fromages |
Тип | Сыр молодой |
Размер | весовой |
Страна | Швейцария |
Жирность | 45% |
Энергетическая ценность на 100г | 350 ккал |
Состав | коровье молоко, сычужный фермент, молочнокислые ферменты, соль |