Сыр Халлуми для жарки Kesidis Dairy

Рассольный сыр из коровьего молока для жарки, гриля, барбекю.

430 руб.
Задать вопрос

Халлуми – свежий полутвердый сыр, эластичный, слоистый, белого или светло-желтоватого цвета. Имеет нежный мятно-соленый вкус и выразительный молочный аромат.

Халлуми является визитной карточкой Кипра. С незапамятных времен киприоты готовят его из свежего жирного овечьего, козьего или коровьего молока. В процессе приготовления творожную массу сворачивают, перекладывая слои листьями мяты. Таким образом сыр приобретает свой характерный ментоловый аромат.

Сыр, который производит российская компания под брендом Kesidis Dairy по кипрской технологии, составляет достойную конкуренцию своим европейским аналогам. Его готовят из цельного коровьего молока без использования заменителей молочного жира, ГМО, искусственных красителей и усилителей вкуса.

Халлуми часто используют для жарки, гриля, барбекю. При обжарке сыр приобретает красивый золотисто-коричневый цвет, сохраняя форму. В таком виде его принято подавать в нарезке вместе с жареными овощами или свежими фруктами, добавлять в салаты, пироги, омлеты или канапе. Великолепен халлуми на гриле, политый медом или виноградным сиропом.

Вместе с ломтиками копченой свинины или баранины сыр будет отличным дополнением к холодному пиву или красному вину.

Сыр Халлуми для жарки и гриля Kesidis Dairy можно купить в нашей итальянской лавке Il Porcellino.


Характеристики

Бренд Kesidis Dairy
Тип Рассольный
Размер 270 г.
Страна Россия
Жирность 43%
Энергетическая ценность на 100г 407 ккал
Упаковка картонная коробка
Состав цельное коровье молоко, сычужный фермент животного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, отвердитель хлорид кальция


Связанные товары