Сыр Ле Трюф Val d'Arve

Мягкий сыр с чёрным трюфелем, покрытый бархатной корочкой из белой плесени, обладающие нежным вкусом с фруктовыми или грибными нотами.

630 руб.

Задать вопрос

Мягкий, нежный сыр из коровьего молока с естественной белой пушистой корочкой благородной плесени и с добавлением черного и белого трюфелей.
Обладает пикантным сливочно-фруктовым вкусом с грибными нотками. Для получения столь деликатного вкуса и нежной корочки плесени сыр традиционно помещают для созревания в погребах на срок от 2-х до 6-ти недель.

Раскрывает свой великолепный вкус и аромат с белыми или розовыми игристыми винами.

Наша итальянская лавка Il Porcellino предлагает сыр Ле Трюф Val d'Arve в индивидуальной упаковке весом 75 грамм.

Характеристики

Бренд	Val d'Arve
Тип	Сыр с плесенью
Размер	75г
Страна	Швейцария
Жирность	57%
Энергетическая ценность на 100г	322 ккал
Вид	Из коровьего молока
Состав	пастеризованное коровье молоко, соль, ферменты, сливочное масло, белый летний трюфель 2%, черный трюфель 0,1%, специи, натуральный краситель: древесный уголь