Мы работаем, чтобы сделать Вашу жизнь вкуснее!
Томатный соус
Задать вопрос
Мы постараемся ответить на любой вопрос. Спрашивайте!

Содержание




Итальянский томатный соус готовится из целых зрелых помидоров, переработанных без добавления дополнительных ингредиентов. Продукт фильтруется естественным образом, поэтому наличие семечек вполне допускается. Сочетание соуса c луком, базиликом, орегано и шафраном придает любым блюдам оригинальность и восхитительный вкус. Натуральный томатный соус из Италии с насыщенным красным цветом и ароматом свежих помидоров можно купить в магазине Il Porcellino.

Особенности наших итальянских томатных соусов


Трудно представить итальянскую кухню без помидоров. В особенности, кухню Южной Италии, подарившую миру пиццу и спагетти, которые немыслимы без томатного соуса. Чтобы готовить его круглый год, итальянские хозяйки создают консервированные заготовки, которые называются пассата и пелати. Слово пассата происходит от итальянского passare, что означает «проходить сквозь что-то». Этот продукт представляет собой протертую мякоть томатов без кожицы и семян. Для приготовления пассаты обычно используются помидоры сорта «сливка», у которых плотная, мясистая мякоть, мало семечек, немного сока и отсутствуют зеленые прожилки. Для измельчения плодов применяется специальная протирка или шнековая соковыжималка. Пелати - от итальянского pelato переводится как «очищенный от шкурки». Представляет собой очищенные от кожицы томаты в собственном соку, которые могут быть целыми или порезанными на кусочки. Натуральная томатная паста из Италии, представленная в нашем каталоге, придает любым яствам потрясающий цвет и вкус. Этот продукт содержит в своем составе огромное количество антиоксидантов, включая ликопин, который благотворно воздействует на человеческий организм. Именно он придает плодам такой насыщенный красный цвет. Грамотная термическая обработка, применяемая итальянскими изготовителями, позволяет ликопину и другим полезным элементам сохраниться практически на 100%. Приготовить восхитительную пасту «Болоньезе» с базиликом и томатным соусом пелати. Или взять свежих хрустящих лепешек с сыром, обмакивать их в сочный соус и не спеша поедать… Можно замечтаться и ощутить ароматный ветерок на старых улицах небольшого итальянского городка, где в кафе готовят потрясающе вкусные блюда!

Возможно, вас заинтересует


Купить итальянский томатный соус


Заказать томатный соус или пасту производства Италии с доставкой вы можете в нашем магазине. Чтобы сделать заказ, заполните простую и понятную форму обратной связи на сайте, в которой укажите свои персональные данные. Наш сотрудник в ближайшее время с вами свяжется для уточнения всех нюансов. У вас остались вопросы или вы желаете получить грамотную консультацию? Звоните нам напрямую по указанному в разделе «Контакты» телефону. Ждем ваших обращений!

Заказать услугу
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Смотрите также