Мы работаем, чтобы сделать Вашу жизнь вкуснее!
Оливки
Задать вопрос
Мы постараемся ответить на любой вопрос. Спрашивайте!

Содержание



Олива – это дерево семейства маслиновых, которое может просуществовать более 2000 лет. Ветви оливы использовались для плетения венков, которые древние греки водружали на победителей олимпийских игр. Сегодня это дерево выращивается в разных уголках нашей планеты, в том числе в Малой Азии, Австралии, Южной и Северной Америке, а также в Средиземноморье. Приобрести качественные консервированные оливки вы всегда можете в нашей итальянской лавке Il Porcellino.

Чем маслины отличаются от оливок?


И маслины, и оливки растут на одном дереве. Слово «маслины» используется на территории Украины и России, в то время как в Италии и других странах Европы их называют оливками. Цвет маслин определяет их зрелость. Зеленые маслины - это ягоды, которые еще не дозрели. Они содержат меньше масла и отличаются большей твердостью. Когда плоды остаются на дереве до своего полного созревания, они приобретают фиолетовый цвет и немного сморщенный вид. В наших магазинах черные оливки собираются недозрелыми, а затем благодаря специальным средствам получают более темный цвет. Настоящие черные маслины , которые уже полностью созрели, имеют темно-фиолетовый цвет и стоят намного дороже, чем их окрашенные аналоги.

Какую пользу приносят плоды оливы?


Неслучайно маслины считаются настоящими греческими целителями. В этом продукте содержится большое количество витаминов, которые необходимы для здоровья человека. Возможно, именно поэтому жители Греции кажутся такими веселыми и здоровыми. В оливках содержатся:

  • минералы;
  • витамины В, С и Е;
  • антиоксиданты;
  • пектины;
  • белки.

Кроме своей полезности эти плоды радуют насыщенным и ярким вкусом. Один раз попробовав качественный греческий продукт, вы больше никогда не купите банку с оливками неизвестного производства.

Оливки в банке

Оливки подача

На греческих островах сбор созревших плодов осуществляется в специальные корзины. Этап консервирования, который сохранил многовековые традиции, проходит сразу на месте. Спелые маслины отличает одинаковая форма и хороший вкус. В природе существует немало разновидностей плодов оливы, среди которых мелкие «дикие» и крупные по размеру с грецкий орех.

Как сделать заказ


Купить плоды без косточек, выращенные в Италии, вы можете в нашей итальянской лавке. Для оформления заказа заполните небольшую форму, в которой необходимо указать контактные данные для связи. По телефону из раздела «Контакты» сотрудникам Il Porcellino можно задать вопросы, касающиеся стоимости продукта и возможных способов доставки. Мы с радостью проконсультируем вас по любым вопросам, связанным с приобретением товаров, и поможем сделать правильный выбор.

Заказать услугу
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Смотрите также