Савоярди Forno Bonomi

Состав: пшеничная мука, сахар, яйцо 26%, дрожжи (дигидропирофосфат натрия, карбонат натрия, карбонат аммония), сироп глюкозы, ароматизатор пищевой, соль, может содержать следы молокопродуктов, сою.
Энергетическая ценность на 100 г: 378 ккал/ 1599 кДж.
Пищевая ценность на 100 г: белков: 8,5 г, жиров: 3,8 г, углеводов: 76,5 г.
199 руб.
Цена без скидки: 265 руб.
В корзину В корзине
Задать вопрос

Печенье савоярди


Италия известна на весь мир своей кухней. Один из ярких десертов, который хорошо знают далеко за пределами страны, печенье савоярди. Его главная особенность - быстрое впитывание любых жидкостей (сироп, крем, молоко). Из-за своей вытянутой формы десерт получил второе название - «дамские пальчики». Различают простое сахарное печенье и двухцветное с ванилью и какао.

Особенности печенья савоярди


В современном мире печенье савоярди знают как важный элемент популярного десерта «Тирамису». С итальянского название переводится как «савойский», что напрямую связано с историей появления первого рецепта. Как-то раз король Франции приехал в гости к Амадео Савойскому, где его угостили необычным печеньем, таявшим во рту. Королю так понравилось это угощение, что он попросил рецепт, а в знак благодарности назвал десерт в честь провинции Савойи. Именно под этим именем и было увековечено печенье во французской кулинарии. Чуть позже кондитерское изделие стало официальным блюдом Савойи и настоящей гордостью Франции. Савоярди - любимое лакомство детей любого возраста. Его можно давать даже малышам, которые еще не привыкли к твердой пище. Педиатры рекомендуют детям размоченное в молоке савоярди с самого раннего возраста.

Рецепт приготовления достаточно простой. Сначала взбиваются белки в густую пену, а затем туда постепенно вводятся перетертые с сахаром желтки. Последний ингредиент – просеянная мука, которую аккуратно вмешивают, чтобы она не осела. Если сделать все правильно, то десерт получится, легким, нежным и воздушным. Стоимость готового печенья савоярди может быть очень высокой.

Где купить савоярди в Челябинске


Если вы хотите попробовать легендарный десерт, вы можете купить печенье савоярди в нашем магазинчике. Il Porcellino предлагает десерты и другие блюда из Италии с доставкой по Челябинску. У вас есть вопросы или вам нужны профессиональные консультации от экспертов итальянской кухни? Звоните нам по номерам, указанным в разделе «Контакты». Мы поможем сделать правильный выбор и проведем расчет стоимости доставки!

Характеристики

Бренд Forno Bonomi
Тип Печенье
Размер 400 г
Смотрите также



Вернуться к списку