Этот сыр производится исключительно в летние месяцы прямо на альпийских сыроварнях. Для его изготовления используется молоко коров, которые проводят лето в высокогорьях Альп и питаются ароматными травами.
В самом начале приготовления сыра молоко подогревается на костре из сосновых дров, что придает сыру особые нотки. В заключении сыр обсыпают смесью из трав, таких как орегано, розмарин, майоран, шалфей и базилик.
Все это придает нежному сыру неповторимые вкус и аромат, которые раскрываются все больше с каждым кусочком, пока вы добираетесь от нежной серединки до душистой корочки.
Сыр Швейцарские альпы в травах
Неповторимый сливочный вкус этого ароматного сыра дополняет обсыпка из смеси трав. Душистые орегано, розмарин, майоран, базилик и шалфей не только украшают, но и придают вкусу особенный летний оттенок.
560 руб./100 г.
Задать вопрос
Характеристики
| Бренд | Margot Fromages |
| Тип | ароматный сыр |
| Размер | по весу |
Вернуться к списку