Острый, ярко выраженный и, одновременно, утонченный сыр. Имеет яркий сливочный с небольшой терпкостью вкус, создающийся за счет голубой плесени, и ощутимую горчинку (мммм)
⠀
Идеален в соусах, фондю и просто так - с бокалом вина или без...
Блюшатель
Блюшатель — мягкий швейцарский сыр кремового цвета с прожилками благородной голубой плесени Penicillium Roqueforti, изготовленный из пастеризованного коровьего молока.
420 руб.
Задать вопрос
Вернуться к списку