Бле де камьбе

Сыр Блё де камбье с голубой плесенью гармонично сочетает утонченный вкус и ярко выраженную специфичность. Он отлично подойдет для соусов, салатов и десертов.

470 руб./100 г.
Задать вопрос

Удивительно гармоничный голубой сыр из коровьего молока Блё де камбье / Le Bleu des Combiers от швейцарского производителя Марго Фромаж (кантон Во) порадует настоящих чизофреников.

Нежный сливочный вкус постепенно раскрывается грибными нотками и оставляет аккуратное ореховое послевкусие. Его насыщенный вкус со специфическими «голубыми» нотками оценит даже истинный знаток.

Этот сыр станет настоящим украшением сырной тарелки, а так же отлично подойдет для соусов, салатов и десертов.

Массовая доля жира в сухом веществе - 55% минимум.

Состав: пастеризованное коровье молоко, сычужный фермент, молочнокислый фермент, грибок penicillium roqueforti.


Характеристики

Бренд Margot Fromages
Тип ароматный сыр


Вернуться к списку